规模发展。大枫树丝业公司,采取“公司﹢专合社﹢基地﹢农户”经营模式,连片发展蚕桑产业,实现蚕桑产业规模化发展。目前,全县桑园面积1万亩亩,培育养蚕大户30户(20张以上),蚕茧年产量达345.6吨、产值967.68万元。⑵科技助力。推广多批次滚动式养蚕和省力化蚕台技术,提升蚕桑产业科技水平,90%的蚕农使用自动上蔟技术。目前,全县养蚕季数提升50%,养蚕设备投入降至300元/张蚕种,降幅达75%,好蚕率提升至95%,养蚕效率提高5倍。⑶全链融合。依托万亩桑园,开展桑果采摘乡村旅游活动,开发桑葚酒、桑果酱、蚕桑宴等精深加工产品,延伸产业链条,拓宽蚕农增收渠道。目前,全县年产桑葚11吨,创新蚕桑菜品15余种,年吸引游客3万人次,实现蚕桑全产业链综合年收入达1200万元,助农人均增收300元。
现有蚕桑专业合作社6个、家庭农场1个,蚕桑三产融合发展:果桑采摘、养蚕、加工桑葚干、桑葚膏,制作桑葚酒、桑叶茶、桑叶粉、桑叶面,栽培桑植食用菌,桑园林下养鸡360只、养鹅80只。力争今年将一个专业合作社(放牛哥蚕桑专业合作社)打造成“桑葚采摘品尝、抓桑园鸡、桑植食用菌菌采摘、休闲垂钓、加工桑葚干、桑葚膏,制作桑葚酒、喝桑葚酒、品桑叶茶、吃蚕桑宴”于一体的农旅农业。
(供稿:大竹县农业农村局蚕桑站李来)