为进一步严防输入、严控源头、严格监管,最大限度阻断被病毒污染的冷链食品“物传人”风险,保障公众健康和公共卫生安全,我局结合“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动相关部署,齐抓共管“六个到位”,时刻拉紧疫情防控“物防线”。
一、基础数据摸排到位,确保监管全覆盖。
为摸清全区冷库、冷链食品生产经营企业、从业人员等基本情况,先后开展了五次清理排查,总体上对全区冷库数量、分布、类型以及冷链食品从业人员、直接接触进口冷链食品人员等有了大致的掌握。同时,定期组织摸排核查,及时更新数据信息,建立健全了冷库及从业人员台账,做到户户建档,不漏一企一库一人,确保监管全覆盖。
二、各级责任落实到位,确保责任无死角。
全区冷库按照“属地管理、企业主体,部门监管、联动共治”原则,建立“属地库长、部门库长、企业库长”三位一体的管理责任制,属地行政责任牵头揽总,部门主管责任指导督促,企业主体责任具体落实,通过三管齐下,压紧压实冷库管理的各级责任,保证每个冷库都有人管、有人守,坚决杜绝责任悬空、监管缺位、防控失守,确保责任无死角。
三、人物同防措施到位,确保防护无漏洞。
坚持冷链食品风险防范与从业人员健康防护并重,重点聚焦冷链食品从业人员、一线监管人员防护意识不到位、防护设施缺乏等问题,有针对性地落实好防控措施。依据前期摸排建立的冷链食品从业人员台账,定期督促相关人员到指定地点接受每7天1次的核酸检测,要求冷链食品从业人员必须持“两证”(疫苗接种证明和核酸检测证明)上岗。同时,在日常巡查检查中督促冷链食品生产经营企业根据工作指南扎实做好环境消毒、核酸检测、健康监测等各项防护措施,确保防护无漏洞。
一、专项整治执法到位,重拳出击治乱象。
开展常态化、高频次日常检查,特别是节前开展的食品安全集中检查,以餐饮店、农贸市场、商场超市等零售终端为重点,按照“四不”要求把好上市销售关口,加强执法办案,涉嫌犯罪的及时移送司法机关,从末端封堵非法进口冷链食品的销售渠道。截至日前,共查处违法违规生产经营冷链食品案件9起。
二、宣传教育引导到位,群防群控群警戒。
先后印发《关于加强冷链食品疫情防控的倡议书》、《关于加强冷链食品新冠病毒防控的通告》、《关于进一步加强冷链食品新冠病毒防控的通告》、《关于启用顺庆区高坪区进口冷链食品集中监管仓的通告》、《关于进一步加强市外冷链食品入城防控工作的通告》等宣传资料2500余份,重点聚焦春节期间食品消费量大的特点,引导消费者关注安全、防范风险、群防群控,同时畅通“12315”“12345”等投诉举报平台渠道,充分调动群众参与防控的积极性。
三、应急处置演练到位,以演促战保底线。
在区委、区政府的大力支持下,在区冷链物流专班各成员单位的全力配合下,重点聚焦实战经验不足等问题,围绕发现、报告、响应、处置、终结等演练科目,我局在都京港码头堆场展开了冷链食品新冠疫情突发事件应急演练。应急演练进一步提高了我区冷链食品新冠疫情防控应急处置水平,为在实战中达到快速、有序、及时、有效处置奠定了坚实基础。(高坪市监局 吕珍洁供稿)