为加强校园食品安全和消防安全工作，9月22日上午，大竹县观音镇政府和市场监管所到观音镇中心小学检查食品安全和消防安全工作。
检查人员到校后，重点对学校食堂仓库、烹饪区等区域进行了全面细致的查看。同时也对学校食品安全制度的落实进行了检查，就食材选材、餐食留样、餐具清洗消杀等工作与食堂负责人进行了详细的交流。对从业人员健康证明、食品原料进货、贮存、使用等记录进行了检查，为师生吃上健康营养的餐食提供了监管保障。
随后，检查人员还对学校的消防制度的落实进行了检查，重点检查了消防通道有无拥堵以及消防设施是否符合规范，排除校园消防安全隐患，拧紧消防“安全阀”。
安全重于泰山，防范必于未然。观音镇中心小学严格落实各项规章制度，切实保障观小师生生命健康与安全。
(蒋屈文)
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