误用亚硝酸盐中毒事件的情况通报
2月4日，记者获悉，2月1日12时左右，富顺县赵化镇培村社区一家庭发生因误用亚硝酸盐引起1人 死亡、3人受伤的中毒事件，富顺食品药品安全委员会办公室对此作出情况通报。 据悉，事件发生后，该镇中心卫生院、县人民医院及时开展救治，市、县、镇相 关部门赶赴现场处置。通过该县市场监管部门、疾控中心快检及实验室检测，该 家庭用盐中亚硝酸盐呈阳性，现场所遗留剩菜豌豆鸡汤、炒花菜、腊肉炒豆腐干 等菜品亚硝酸盐均呈阳性。同时，对4人现场呕吐物快检，亚硝酸盐呈阳性。结合 临床抢救施用美兰注射液（亚硝酸盐解毒用药）救治后，病人症状明显减轻，初 步判断为家庭误用亚硝酸盐中毒。截止2月2日17时，经积极救治后，中毒患者生 命体征平稳，病情好转。记者 刘恪生
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